Idade Maior

Boa Vida

Vinhos

Provar vinhos com prazer...


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O vinho faz mesmo bem à saúde

O vinho, se bebido com moderação, traz benefícios ao coração, à líbido, à dieta e ainda combate o envelhecimento precoce.
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Três vinhos portugueses nos melhores do mundo, segundo a "Decanter"

Se é um apreciador de vinho, se procura vinhos de qualidade, se é um degustador e gosta de estar a par da tendência dos melhores vinhos, saiba que a revista britânica "Decanter" acaba de apresentar o TOP 20 dos melhores vinhos do mundo
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Visite as garrafeiras de Portugal

Quem não gosta de receber ou comprar uma boa garrafa?
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Beber moderadamente ajuda a envelhecer

O consumo regular e moderado de bebidas alcoólicas poderá estar relacionado com o aumento da qualidade de vida em mulheres mais velhas!
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Uvas, castas, vinhas e videiras

Conhecer as diferentes castas que dão corpo a um vinho é o primeiro passo para aprender a apreciá-lo condignamente.
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Vinhos do Porto: um tesouro a descobrir

Afamados no estrangeiro mas praticamente ignorados pelos portugueses, o vinho do Porto é uma das maiores riquezas nacionais. Saiba porquê.
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Porto: um vinho com muitos estilos

Sabe distinguir um Tawny de um Ruby ? Ou um LBV de um Vintage ? Aprenda com quem sabe.
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Vinhos para o Natal

Tradições natalícias não nos faltam e, à mesa, temos muitas. Mas todas elas regadas com vinhos variados. Saiba quais.
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Brancos, tintos ou rosés?

Nem sempre uvas brancas dão vinhos tintos ou uvas pretas dão vinhos brancos. Mas a cor é uma das carcterísticas mais importantes do vinho. Saiba porquê.
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A temperatura do vinho

Tem que estar correcta para se poder apreciar todo o potencial de um vinho mas variam consoante vários factores. Saiba quais.
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A cada vinho, o seu copo

São essenciais para uma boa apreciação do vinho e há que saber escolhê-los. Saiba porquê.
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Regiões: para quê tanta divisão?

Num país pequeno como Portugal será eficaz, em termos de promoção internacional, haver tantas regiões e sub-regiões de origem?
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Vinho classificado

DOC, Regional ou vinho de mesa? Colheita, Reserva ou Garrafeira? Saiba avaliar correctamente as diversas classificações.
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A prova

Provar um vinho é mais do que dizer "gosto ou não gosto". É saber compreender e avaliar as suas diferentes características sensoriais. Saiba como.
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As fermentações

Essenciais ao processo de produção vinícola, determinam que tipo de vinho queremos beber: tinto, branco ou fortificado.
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Os taninos

Primeiro estranham-se, depois entranham-se e tornam-se essenciais para a estrutura de um vinho.
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Rótulos e contra-rótulos

Não servem só para embelezar a garrafa mas também para dar informações essenciais sobre o vinho em causa. Saiba quais.
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A relação qualidade/preço

Nem sempre é a correcta e causas são várias. Conheça as diversas variáveis que influenciam este mercado.
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Provas plurais

Podem ser verticais, horizontais ou, simplesmente, servir para comparar preços. Mas também para perceber as diferenças e definir as características dos vinhos.
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Decantar para quê?

Decantar um vinho é, sem dúvida, um ritual que impressiona mas nem sempre tem razão de ser. Saiba porquê.
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Grandes invenções

Sabe como surgiu a cerveja? Conheça as histórias e quem criou alguns dos objectos que mais utilizamos no dia-a-dia.
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